Outof stock

Pecibokun – Kiseli feferoni

40.00 Kn 25.00 Kn

Kiseli feferoni iz dućana su prava stvar, jelda? E pa nisu, a mišljenje će vam prominit Kiseli ljuti feferoni iz domaće proizvodnje. Osim što je skoro sve domaće, unutra su i feferoni stari svega nekoliko sati. Znači obrani te unutar sat-dva iskidani, marinirani i začinjeni. Teglica je ispunjena kombinacijom blagih i ljutih feferona, većim dijelom očišćenih od sjemenki. Za magičan okus i miris zaslužna je kombinacija začina koje ima na izobilje unutar svake teglice.

Nema na zalihi

Količina

370 ml

Sadržaj

Habanero, Jalapeno i Cayenne feferoni djelomično očišćeni od sjemenki, Vinska kvasina, Ocat, Sol, Mješavina začina

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Pecibokun – Kiseli feferoni”

Možda ti se svide i ovi…proizvodiMara

Furija

40.00 Kn 29.00 Kn

Teške note sušene rajčice su definirale ljuti umak, a u kombinaciji s super-ljutim feferonima cijela stvar bježi van okvira standardnih ljutih umaka.
Sušena rajčica je isto tako domaća kao i sve u ovom umaku. Cijeli proces sušenja obavljen je skupa s ružmarinom kako bi se pojačao okus mediterana. Umak ima zanimljive ali i teške kiselo-gorke note koje je dobio od sušene rajčice. Možda vam prva asocijacija bude ljuti ajvar, no uvježbani jezici otkriti će puno više.. zanimljiv postaje kada se kombinira s senfom ili ajvarom i može poslužiti savršeno kao marinada za meso.

Prase

40.00 Kn

2 dcl ljutog umaka koristi samo posebna vrsta ljudi, ona koje se bez imalo stida svrstava u kategoriju s plemenitim životinjama kada je hrana u pitanju. Ako ste se prepoznali, onda je ovo umak za vas. Osnova umaka je dinstana kapula na bilom vinu, pa kad osjetimo da je kapula gotova i da je zamirisalo susjedstvo, ubacimo fermentirane paprike. Glavna i jedina paprika u ovom umaku ostaje Cayenne. Ako volite jesti kao prasac i ne sramite se toga, ovo je umak za vas.

Ljuti Senf

30.00 Kn

Senf je svoju priču započeo kao ‘on demand’ proizvod za potrebe Splitskog Adventa 2015 godine. Sljedeće godine se vratio u stalnu ponudu. Sam nivo ljutine u senfu je jako umjeren, a kako senf radimo od domaćih sjemenki gorušice tako je i overall okus / dojam slatkast, ali ne previše različit od standardnog senfa na kojeg su svi navikli. Unutar senfa se krije jedan dio sitno mljevenih, a drugi dio krupno mljevenih cayenne i habanero paprika. Zarazno dobro.