Outof stock

Furija

40.00 Kn 29.00 Kn

Teške note sušene rajčice su definirale ljuti umak, a u kombinaciji s super-ljutim feferonima cijela stvar bježi van okvira standardnih ljutih umaka.
Sušena rajčica je isto tako domaća kao i sve u ovom umaku. Cijeli proces sušenja obavljen je skupa s ružmarinom kako bi se pojačao okus mediterana. Umak ima zanimljive ali i teške kiselo-gorke note koje je dobio od sušene rajčice. Možda vam prva asocijacija bude ljuti ajvar, no uvježbani jezici otkriti će puno više.. zanimljiv postaje kada se kombinira s senfom ili ajvarom i može poslužiti savršeno kao marinada za meso.

Nema na zalihi

Količina

50 ml

Sadržaj

Habanero, Bhut Jolokia, Carolina Reaper super-ljute paprike, Ocat, Sol, Sušena rajčica, Voda

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Furija”

Možda ti se svide i ovi…proizvodiMara

Prase

40.00 Kn

2 dcl ljutog umaka koristi samo posebna vrsta ljudi, ona koje se bez imalo stida svrstava u kategoriju s plemenitim životinjama kada je hrana u pitanju. Ako ste se prepoznali, onda je ovo umak za vas. Osnova umaka je dinstana kapula na bilom vinu, pa kad osjetimo da je kapula gotova i da je zamirisalo susjedstvo, ubacimo fermentirane paprike. Glavna i jedina paprika u ovom umaku ostaje Cayenne. Ako volite jesti kao prasac i ne sramite se toga, ovo je umak za vas.

V5 – Barilo

30.00 Kn

Potpuno napravljen postupkom fermentacije od Cayenne feferona. Uz cijele paprike umak sadrži vinski ocat, sol i vodu. Bez konzervansa, umjetnih bojila ili pojačivača okusa, kao što piše i na etiketi 100% prirodno. Sastavom i receptom podsjeća na slavni Tabasco. Okusom i ne baš, djeluje dosta slađe uz voćne note, ali zato ljutinom briljira. Definitivno jači nego PRASE, ali daleko ispod super ljutih umaka koje proizvodimo. Jedan od onih umaka gdje ocat prevladava mirisom ali ne i okusom.