Showing all 7 results

Ka’ Cukar

40.00 Kn

Unutar teglice smo sakrili puno habanero paprika, dosta šećera, aromu vanilije i pravi domaći med. Ljuto je.. ali stvarno ljuto na momente pa polako dozirajte ovo čudovište. Ljute palačinke su postale stvarnost! Preporučam kombinaciju s eurocremom, pekmezom i drugim slatkim namazima. Dobro se snalazi u ulozi brutalnog BBQ namaza.

Ljuti Senf

30.00 Kn

Senf je svoju priču započeo kao ‘on demand’ proizvod za potrebe Splitskog Adventa 2015 godine. Sljedeće godine se vratio u stalnu ponudu. Sam nivo ljutine u senfu je jako umjeren, a kako senf radimo od domaćih sjemenki gorušice tako je i overall okus / dojam slatkast, ali ne previše različit od standardnog senfa na kojeg su svi navikli. Unutar senfa se krije jedan dio sitno mljevenih, a drugi dio krupno mljevenih cayenne i habanero paprika. Zarazno dobro.

Pleska

30.00 Kn

Koliko paprike možemo staviti u senf a da i dalje izgleda kao senf? Jako puno ako ćemo suditi prema našoj ne tako limitiranoj seriji senfa prigodnog imena PLESKA. Konzumaciju direktno na kobasicu baš i ne preporučamo, odnosno jako je teško ostati pribran i ne zaplakati. Jako dobro i u neka druga jela jer se ne radi o senfu na kakav ste navikli. Mala doza, ali jako puno ljutine i sreće za sve hedoniste.

Pulpa

40.00 Kn 30.00 Kn

Nismo laki na visoke cijene, ali kad potrošimo nekoliko dana u pripremu, pa savršeno spremimo proizvod.. jednostavno moramo. Visoku cijenu donekle opravdava čisto savršenstvo ovog proizvoda. Bacili smo ovu marmeladu u istu rubriku po nivou ljutine kao i Smokvu jer ako ćemo biti iskreni zaslužuje debelu i masnu dvojku. Proizvedeno od domaćih naranči bez pojačivača arome. Ima malo vanilij šećera i limuna, ali samo malo da se zaigra s vašim receptorima za okuse. Palačinke, toast i slične stvari su itekako poželjne.

Smokva

30.00 Kn

Znam da je nekima teško spojiti ljutinu paprika i slatkoću smokve, ali jednom kada probate slatko-ljuto otkrijete sasvim novi svijet okusa. Smokva je ubrana na našem OPG-u kao i veliki dio stvari s kojima radimo. FunFact, imamo 15 velikih stabala smokava, a to znači da nam godišnji urod smokve bude jednak ili veći od samih paprika. Ljuta marmelada je dovoljno ljuta da je oni malo hrabriji bez straha namažu na kruh ili palačinke. Savršena za dodavanje karaktera slatkim jelima.

Testament

50.00 Kn 40.00 Kn

Triba imat poveća muda za dobrovoljno gurati ove feferone u usta. Osim što su zločesto ukusni isto tako su i bolesno ljuti. Po teglicama je razbacano Chocolate Habanero, Moruga, Carolina Reaper, Bhut Jolokia .. i sigurno još par srodnih sorti. Kiseljeno u klasičnoj recepturi s čećerom, octom i vodom. Ubačen koromač i češnjak radi veselja, nenadjebiv miris i okus. Uživajte ako možete.

Zlo

15.00 Kn

Ljuta začinska sol je idealna za sve slučajeve kada vam treba sol, a želi i malo ljutine. Lešo meso, juha, jaje, poma.. Uz sol i paprike ubacili smo malo i začina kako bi i namjena bila širokog spektra. ZLO je 60% mljeveni habanero, cayenne i ostale paprike koje uzgajamo.